头层牛皮牛身上的皮头层牛皮是牛的身上的皮，表层有初始的肌肤特点，头层牛皮又要按级别区别，其一是全粒面皮，再其次是修面皮，再其次是软面皮，最差的便是边料。头层皮和二层皮从表面看是没有区别，从内行来看两者的手感有区别。外行手感上无法区分。头层皮穿了不会掉皮，二层皮穿了会掉皮。中文名头层牛皮用途制作鞋服等分类奶牛皮、肉牛皮、放牧的牛皮英文名He...