苦竹笋禾本科大明竹属植物苦竹笋，中药名。名称出处为《食疗本草》，为禾本科小乔木或灌木状植物苦竹的嫩苗。5至6月笋期采收。具有清热除烦，除湿，利水之功效。《本草拾遗》：主不睡，去面目并舌上热黄，消渴，明目，解酒毒，除热气，健人。中文名苦竹笋拉丁学名Pleioblastus amarus（Keng）Keng f.（Arundinaria am...