By 雪儿啦啦用料芥兰 250姜汁 2勺盐 适量广东米酒 2勺白砂糖 1勺姜蓉 适量五花肉 少许芡汁部分 玉米淀粉 半小勺生抽蚝油 各一勺饮用水 2勺做法步骤1、 *** 惯了，上张合照→_→2、热锅倒入少许食用油放入挤过姜汁的姜蓉炒香，我是本着不浪费的原则，亲们随意哈→_→3、炒香后加入开...

芥兰十字花科一年生草本植物芥兰，为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。炒、炝，炒芥兰时可以放点糖和料酒。糖能够掩盖它的苦涩味，同时料酒也可以起到增香的作用。中文名芥兰（岭南杂记）拉丁学名Brassica alboglabra L. H. Bailey界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花...