家常菜谱1000例(实用类书籍)
家常菜谱1000例实用类书籍《家常菜谱1000例》是由青岛出版社出版的家庭实用类图书。《家常菜谱1000例》共有素菜篇、肉食篇、家禽篇和水产篇4部分,1000余道菜。所选菜品有传统名菜,有平常百姓餐桌上的常见菜,有各具风味的地方菜,更有最新流行的创新菜。每道菜讲述了用料、制作方法、特点,有的还说明了功效和注意事项。书名《家常菜谱1000例...
家常菜谱1000例实用类书籍《家常菜谱1000例》是由青岛出版社出版的家庭实用类图书。《家常菜谱1000例》共有素菜篇、肉食篇、家禽篇和水产篇4部分,1000余道菜。所选菜品有传统名菜,有平常百姓餐桌上的常见菜,有各具风味的地方菜,更有最新流行的创新菜。每道菜讲述了用料、制作方法、特点,有的还说明了功效和注意事项。书名《家常菜谱1000例...