薯莨薯蓣科薯蓣属植物

薯莨（学名：Dioscorea cirrhosa Lour.）是薯蓣科，薯蓣属藤本植物，长可达20米。块茎外皮黑褐色，凹凸不平，断面新鲜时红色，茎绿色，无毛，单叶片，革质或近革质，顶端渐尖或骤尖，基部圆形，两面无毛，表面深绿色，背面粉绿色，网脉明显；雌雄异株。雄花序为穗状花序，蒴果不反折，近三棱状扁圆形，种子着生于每室中轴中部，四周有膜质翅。4-6月开花，7月至翌年1月结果。 分布于中国浙江南部、江西南部、福建、台湾、湖南、广东、广西、贵州、四川南部和西部、云南、西藏墨脱。越南也有分布。生于海拔350-1500米的山坡、路旁、河谷边的杂木林中、阔叶林中、灌丛中或林边。 该种块茎富含单宁，可提制栲胶，或用作染丝绸、棉布、鱼网；也可作酿酒的原料；入药能活血、补血、收敛固涩，治跌打损伤、血瘀气滞、月经不调、妇女血崩、咳嗽咳血、半身麻木及风湿等症。

拉丁学名

Dioscorea cirrhosa Lour.

别名

赭魁

界

植物界

门

被子植物门 Magnoliophyta

纲

单子叶植物纲 Liliopsida

目

百合目

科

薯蓣科 Dioscoreaceae

属

薯蓣属 Dioscorea

种

薯莨 D. cirrhosa

中文学名

薯莨

二名法

Dioscorea cirrhosa

命名者及年代

Lour.，1790

拉丁植物名：DioscoreacirrhosaLour.[DioscorearhipogonoidesOliv.]

生态环境：生于海拔350-1500m的山坡、路旁、河谷边的杂木林、阔中林中灌丛中或林边。

毒性：毒性小鼠皮下注射煎剂，半数致死量为68.8±9.1g/kg。醇浸剂对离体蟾蜍心脏有抑制作用。

性味：味苦；性凉；小毒

用法用量：内服：煎汤，3-9g；绞汁或研末。外用：适量，研末敷或磨汁涂。

摘录：《中华本草》

分布：分布于浙江南部、江西南部、福建、台湾、湖南、广东、广西、贵州、四川南部和西部、云南、西藏墨脱。印度支那、菲律宾亦有。

原形态

薯莨

薯莨，藤本，粗壮，长可达20m左右。块茎一般生长在表土层，为卵形、球形、长圆形或葫芦状，外皮黑褐色，凹凸不平，断面新鲜时红色，干后紫黑色，直径大的可达20cm以上。茎绿色，无毛，右旋，有分枝，下部有刺。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生；叶柄长2-6cm；叶片革质或近革质，长椭圆形至卵形，或为卵状披针形至狭披针形，长5-20cm，宽2-14cm，先端渐尖或骤不，基部圆形，有时呈三角状缺廖，全缘，两面无毛，表面深绿色，背面粉绿色；基出脉3-5网脉明显。雄花序重穗状，通常排列呈圆锥状花序，长2-14cm，或更长；‘雄花的外轮花被片为宽卵形，长约2mm，内轮小，倒卵形；雄蕊6，稍短于花被片；雌花外轮花被片较内轮大。蒴果不反折，近三棱状扁圆形，长1.8-3.5cm，宽2.5-5.5cm；种子着生在中轴中部，四周有膜质翅。花期4--6月，果期7月至翌年1月仍不脱落。[2]

显微鉴别：块茎横切面：木栓层较厚，细胞壁微木化，皮层中有分泌细胞散在，长径54-102μm，内皮层细胞1列，切向扁小。维管束外韧型，稀疏散在。薄壁细胞中含鞣质、淀粉粒。淀粉粒卵圆形，长径14-20μm。

理化鉴别：（1）取本品粉末约0.1g，加水10ml，使溶解，滤过，滤液加三氯化铁试液l-2滴，溶液呈墨绿色。（检查鞣质）（2）取本品粉末约0.1g，加水25ml使溶解，滤过，取滤液10ml，加饱和溴水约5滴，立即发生黄白色沉淀。（3）取火柴杆一端入本品水浸液中，使轻微着色，待干燥后再浸入盐酸中立即取出，直火焰附近烘之，杆上即显深红色。（4）取本品约0．2g，加水50ml使溶解，加浓盐酸5ml与甲醛试液10ml，水浴上加热，有黄棕色沉淀，放冷，滤过，滤液中加三氯化铁试液数滴与固体醋酸钠5g，下部应呈棕红色，不得呈蓝色。（检查其他鞣质混入）（5）薄层色谱取本品细粉1g，加甲醇液10ml溶解，滤过，滤液供点样。另以儿条精甲醇液点样对照。同点于0．5%CMC硅胶G板上，用氯仿-甲醇-甲酸（8：2：0.08）为展开剂，展距16cm，喷含1%盐酸的0.05%对二甲氨基苯甲醛己醇溶液．供试品色谱在与对照品色谱的相应位置上，显相同的紫色斑。

栽培

薯莨

生物学特性：

耐阴，以荫蔽的环境为宜。若光照过强，气温高，则幼苗极易死亡。产区栽培多选择红紫泥土。

栽培技术：用种子繁殖，育苗移栽法。选择地势倾斜、阴湿的砂壤土作苗床。深翻细耙作高畦，畦宽70cm，长度不定。6月中旬果实成熟后及时采收，晾干，开裂后除去果壳，于7月上旬播种。撒播，覆细土约1.5cm，搭棚遮荫。苗龄约60d真叶5-6片时移栽，行株距20cmX7cm。

田间管理：移栽后及时搭荫棚，棚高1.6-2m，荫蔽度30％左右。缺苗者需及时补栽，勤除草。移栽后施1次定根肥，转青后追肥1次。以后每年返青后追肥1次。返苗后进行1次浅耕。生长期注意培土，防止块根外露。

病虫害防治：（1）白绢病为害块根，高温、高湿季节发病最盛。防治方法：及时拔除病株并销毁，病穴用石灰消毒。雨季防止积水。与禾本科作物轮作。（2）马兜铃凤蝶幼虫7月下旬至10月下旬咬食叶片和茎，可喷90％敌百虫500-800倍液防治。10月上旬开始化蛹，可人工捕。（3）金裳凤蝶幼虫零星为害，防治方法同马兜铃凤蝶。（4）裂爪螨整个生育期均有发生，以4-5月至返苗前为害最重。喷20％双甲眯1000倍液或73％克螨特3000倍液防治。此外还有蚜虫为害。

治疗出血性紫癜：取薯莨1两（干），落地红（唇形科植物，又名雪见草、关须公、野芥菜）3两（鲜），加水400ml，煎取150ml，1次或2次分服。临床观察5例，经服药2天后，口腔粘膜、齿龈出血停止，躯干四肢紫癜减退，精神情况好转，食欲增加，尿色接近正常。1例复查血小板由8600/mm3增加至116000/mm3。

3.治疗细菌性痢疾：取血娃、地榆各3钱，水煎，每日2次分服。治疗22例，治愈20例。症状消失和大便镜检阴性平均在服药后5天。此外，红孩儿内服对贫血似有一定疗效；对母乳缺乏者可增加奶量。

临床应用

①治疗急性菌痢

将朱砂莲制威片剂，每片0.25克。成人每次0.5～1克，第1、2天每4小时服1次，以后每日4次。治疗110例，治愈61例，好转33例，无效16例。体温一般于24小时内恢复正常。脓血便在2～3天后减少或消失。最快的服药3天，一般7天可获痊愈。细菌培养22例，阳性9例，复查8例，7例于6天转阴，1例于9天转阴。个别病人愈后有复发。在痊愈的61例患者中，25例仍有轻摩的腹痛感。服药期间未发现副作用。

②治疗上呼吸道感染

服朱砂莲粉或片，每次2克，每日4次;或10%煎液每次20毫升，每日4次。治疗32例，显效16例，有效14例，无效2例。另有用朱砂莲甲素(每片0.2克)，每次1片，日服4次，每次与碳酸氢钠0.5克同服。治疗肺炎、支气管炎、扁桃体炎共24例，均有效果。

③其他

某些地区应用本品治疗胃脘痛、疮毒、外伤感染等症。用量：1～2钱，水煎服;或配成20～30%软膏、1%水溶液供外用。副作用有腹胀、恶心、呕吐，手麻等，停药后即可消失。

参考资料

1.薯莨的介绍·便民查询网

2.薯莨·植物智