常见山野菜都有哪些,你学会了嘛

常见的野菜有婆婆丁、马齿苋、苦菜、灰菜、野苋菜蕨菜、水芹菜、刺嫩芽、莼菜、鱼腥草等,均有很好的养生功效。

1.婆婆丁(蒲公英)

可清热解毒,消肿利尿,对肝有好处,是糖尿病、肝炎病人的佐餐佳肴。

2.马齿苋能消炎解毒,有预防痢疾的作用,并对胃炎、十二指肠溃疡、口腔溃疡有独特的疗效。

3.苦菜可清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血,可抑制白血病,可治疗痢疾、黄疸、肛瘘、蛇咬伤等4.灰菜可去湿、解毒、杀虫,也可用于周身疼痒或皮肤湿疹。

5.野苋菜有清热利湿、滋阴润燥、解毒的作用,可治痢疾、肠炎、膀胱结石、甲状腺肿、咽喉肿痛等。

6.蕨菜清热滑肠、降气化痰、利尿安神、益气养阴,用于高热神昏、筋骨疼痛、小便不利等。

7.水芹菜具有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。

8.刺嫩芽能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。

9.莼菜其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖果糖等。莼菜叶背分泌物对某些转移性肿瘤有抵制作用,可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。

10.鱼腥草有明显抵制作用,对癌细胞有丝分裂最高抑制率为457%,可防治胃癌、贲门癌肺癌等。

11.魔芋其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能,魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁,能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭,从而起到解毒、防治癌肿的作用。

常见山野菜都有哪些的最佳答案:


常见的山野菜有婆婆丁、马齿苋、苦菜、灰菜、野苋菜蕨菜、水芹菜、刺嫩芽、莼菜、鱼腥草等,均有很好的养生功效。