量天尺仙人掌科量天尺属植物

量天尺（Hylocereus undatus (Haw.) Britt. et Rose）仙人掌科攀援植物，具气根。分枝多数，深绿色至淡蓝绿色，无毛，老枝淡褐色；花漏斗状，于夜间开放；花托及花托筒密被淡绿色或黄绿色鳞片；花丝黄白色；花药淡黄色；花柱黄白色，线形。花可作蔬菜，亦称为"霸王花"。浆果红色，果脐小，果肉白色。种子倒卵形，黑色，种脐小，浆果可食。花期7-12月。原产于美洲热带和亚热带地区，其他热带和亚热带地区多有栽培。中国广东、广西、福建、海南等省区有天然分布。量天尺花朵硕大，且具芳香，可作蔬菜。宜庭植、盆栽，或作为篱垣植物。浆果可食，商品名“火龙果”。

中文名

量天尺

拉丁学名

Hylocereus undatus (Haw.) Britt. et Rose

别名

霸王鞭、霸王花、剑花、三角火旺、三棱柱、三棱箭

界

植物界

门

被子植物门

纲

双子叶植物纲

亚纲

石竹亚纲

目

石竹目

科

仙人掌科

属

量天尺属

种

量天尺种

分布区域

中美洲至南美洲北部，夏威夷、澳大利亚、中国、世界各地广泛栽培

命名者及年代

(Haw.)Britt.et Rose ，1918

中文学名

量天尺

二名法

Hylocereusundatus

分布

美洲，中国

生长习性

量天尺喜温暖湿润、阳光不太强的生长环境。适应于富含腐殖质、透水性能良好的沙壤土，忌粘重、贫疮积水的土质。量天尺不耐寒。在中国华南温暖地区。可露地栽植。在中国北方冷凉地区。冬季应有保暖措施。才能安全越冬。在保持土壤相对干燥的情况下，可耐4-8℃低温。

分布范围

分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，在夏威夷、澳大利亚东部逸为野生；中国于1645年引种，各地常见栽培，在福建（南部）、广东（南部）、海南、台湾以及广西（西南部）逸为野生，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。

繁殖方式

采用扦插繁殖。-般先取开花量大，花朵大的单株枝茎繁殖。从被选中的植株上，切取一段30厘米长的茎段，放在阴凉处一个星期左右，伤口愈合后即可扦插。全年均可进行。但以春季最为适宜。种植前，按株行距为3x4米，挖直径、深均为30厘米的定植坑。每坑施放适量沤熟的猪、牛粪、草木灰或磷肥0.25公斤、有机质3巧公斤混合后作基肥。将基肥与土拌匀后填土回坑，作成高出地面约20厘米的土墩。种植时，茎段切面切忌直接与泥土接触，要斜放在用碎石块、木屑、蔗渣或稻草混合的有机质纤维物做成的介质上。每坑放碎石块，有机质纤维物质介质各1-2.5公斤。插植时，每坑均匀分布斜插2-3枝。

栽培技术

选地

量天尺喜光，较耐旱，不耐阴，怕浸渍。其种植地应选在日照充足，排水良好的地块。为了充分利用土地和方便其攀援，可选取庭院石墙边，或石山脚下的石头旁，石窝间种植。它可在多种土壤中生长，但以石灰性壤土最为适宜。因此，应选择在土壤通透性好，有机质含量较多，不积水而能保持湿润的石灰性壤土种植。

栽培管理

定植后坑内施放的木屑、蔗渣、稻草等介质要保持湿润，但不要积水，以利生根和防止烂根。旁边如无供其攀爬物的，应搭架或砌石供其攀爬，搭架时，可用竹、木条或水泥杆在行与行之间打桩，再用铁线牵拉搭成栩架，架高1-1.5米，宽2-3米。种在石头旁或墙边，已有物体供其攀爬的，可不搭架。在生长期，每年春、秋、冬季各施-次肥。肥料以有机肥为主，蔗渣、稻草和复合肥混合施用最为理想。每次每坑施放蔗渣、稻草等2-3公斤，复合肥0.1-0.25公斤。施肥时，要把肥料施放在植株周围，以利量天尺气根吸收养分。进入产花期的植株，每年春季可喷一次200PPM的多效哩加0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液。间隔2个星期左右，再喷一次50PPM乙稀利和0.2-0.3%磷酸二氢钾加0.1%尿素混合液，利于提高花的产量。

修剪

量天尺采花后，要将已开过花的密集枝条及老枝条剪除，让其重新萌发更新，充分接受日光和通风，促进下一次的开花。

病虫防治

炭疽病

加强肥水管理，提高植株抗病性，及时清除感病肉质茎。发病初期及时喷药控制，可用65%代森锌可湿性粉剂600-800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液喷雾防治。

介壳虫

发现介壳虫应及时采取措施予以除治。发生量少时可用软刷轻轻刷除；发生量大时可用80%敌敌畏1000倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液喷杀。

斜纹夜蛾

掌握该虫发生规律，在幼虫低龄时期用90%晶体敌百虫1000倍液或80%敌敌畏1000倍液喷杀。

蜗牛

于清晨或阴雨天人工捕捉集中杀灭。每平方米用8%灭蜗灵颗粒10克，于傍晚撒在受害植株附近毒杀。

采收加工

量天尺种植后第2年、茎长2米以上，长有5-6个节间，即可开花。花期为每年8-10月份。以雨量充足的8，9月份开花最多。当花朵顶部稍微开放时或者花朵全开放时采收。采收时，用刀把整朵花割下。采下的鲜花，可直接供应市场或按商家的要求进行加工。干花的加工方法是：将采收来的鲜花，每朵纵向切成四等分，在太阳光下晒干。如遇雨天，则把花挂在避雨、通风处的竹杆或绳子上晾干。每公斤鲜花可制成0.2-0.27公斤的干花。干燥的量天尺花朵（霸王花）

主要价值

药用

量天尺全身都是宝，其茎有舒筋活络，解毒之功效。外用可治骨折、腮腺炎、疮肿等。花具有清火、润肺、止咳的功效，对肺结核、支气管炎、淋巴结核有辅助治疗的作用。

食用

花可鲜、干炒、煲汤当菜食用，晒干的花还可作茶泡水喝。浆果可食，商品名“火龙果”。

观赏

量天尺株形高大。花大色鲜，在中国南方的公园或植物园里，常栽植于墙垣下、岩石旁。任其吸附攀援生长。自然美观，给园景添色增辉。

砧木

量天尺分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪兰属（Schlumbergera），仙人棒属（Rhipsalis）和多种仙人球的砧木。

参考资料

1.量天尺（三棱箭、火龙果、霸王花）的介绍与养护方法·花草树木