止咳化痰利肺和胃《陈皮4种泡水喝方法与功效》

用沸水泡陈皮茶喝可以减肥，祛湿气，有通便作用。存放一年以上的陈皮才可以入药。把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

《医学启源》：橘皮能益气，加青皮减半，去滞气，推陈致新。若补脾胃，不去白，若理胸中滞气，去包。《主治秘要》云，苦辛益气，利肺，有甘草则补肺，无则泻肺。

陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。经多年研究，现已知陈皮具有许多药理作用。

陈皮的泡法

泡法一：

• 茶叶2克，干橘皮2克。

• 制法： 上二味，用沸水冲泡10分钟即可。

• 功效： 止咳化痰，理气和胃。

• 用法： 每日1剂，冲泡2次，于饭后温饮。

泡法二：

桔皮姜茶。把桔皮洗净，用刀刮去内层白膜，切细丝备用；嫩姜洗净切细丝，加两碗水煮，大火开后转小火，约煮5分钟，再放入桔皮煮20秒，即可熄火。当茶饮饮用。有舒肝、解郁、止痛功效，可改善妊娠气郁、情绪不佳而造成的腹痛。

泡法三：

• 材料：桔皮或橙皮若干，茶叶5克;

• 做法：把桔皮、橙皮切好，加茶叶同泡即饮。

泡法四：

• 材料：橘皮，茯苓，薏苡仁，香橼。

• 做法：精选优质食材，采用现代工艺进行粉碎、加工，全成份保留原料精华，不使用任何形式的提取物。

• 保健功效：化痰除湿、健脾养胃、利咽宣肺、瘦体去油。

• 适用于痰湿引起的脸油汗多，身体困倦，湿气重，体胖，脾胃不适，咽喉有异物感，痰多易咳等。

橘皮，又称为陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广橘皮（陈皮）剥取时多割成3至4瓣。橘皮（陈皮）药材分“陈皮”和“广陈皮”。

注意事项

陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外，鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效，另外，因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，因此，不可以用鲜橘皮来代替陈皮。