如何样切葱丝(入厨必备常识)

如何样切葱丝(入厨必备常识)

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准备材料,半碗清水与几根青葱将葱叶摘下,从中间划开摊平后卷起来,卷起来用左手指按压住,切丝即可,我来为大家科普一下关于如何切葱丝?以下内容希望对你有帮助!

如何切葱丝(入厨必备常识)

如何切葱丝

准备材料,半碗清水与几根青葱。

将葱叶摘下,从中间划开摊平后卷起来,卷起来用左手指按压住,切丝即可。

也可以卷成宽一些的扁平状,这样更容易切一些。

切好的葱丝泡在清水里,拉伸一下就会自然的卷曲!用来装饰、配菜、凉拌可是很亮眼的!

一块煎鱼,点缀上葱丝层次感更强。

凉拌虫草花木耳,拌上葱丝带,更爽口呢!